サーターアンダーギーとみきの店 んきゃぎさまち
ジャンボサーターアンダギーを始めました！
ジャンボサーターアンダギーを始めました！
１日６個の限定販売です！
お一つ３５０円です！
通常サイズの４倍ほどの大きさですよ。
大きな大きなサーターアンダギー（さたぱんびん）は、
昔はお祝いなどでは欠かせない存在で、
今でも結納の一品でもあるそうです。
お祝いの時にもらうそれを
家族みんなで分け合って食べたそうですよ。
そんな島の人の思い出深い大きなさたぱんびんを再現してみようと、
市場のおじさん、おばさん、おじぃ、おばぁたちに
大きさと味を、何度も確認してもらいながら、何度も試作。
第１回目の試作、
「いや～、もっと大きかったよ～？」
「え～？マジで？もっと？」
「いや～、もっともっとよ～」
第２回目、
「もっと、もっと」
「え～。もっとなあ？
もっとって、どんなよ？
ちょっと手でやってみてよ～！」
「これぐらいさあ」
と手を広げて見せてくれたおばさん。
え？？こんなに大きいの？？
よっしゃ！
と作ってみたのが、これ。
２００グラム超えています。
市場の皆様も、
「そうそうこれくらいはあったさあ～」
「ワクワクしてくるねえ、かぶりつきたいよ～」
「もう少し割れるといいねえ、ハート形になすようにもっと頑張れ～」
ということで、よし！このサイズで販売だ！と言うことになりましたが。
一番ジャンボ君は、販売するには、単価の問題もあるし、
観光客的に大きすぎやしないか？
ということで、試作第２号君サイズでの販売することになりました！
今日は高校の合格発表です！
手土産に、ジャンボサーターアンダギーはいかがですか？？
公設市場で会いましょう！
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